В Краснодаре на фуд-корте развлекательного центра "Семь звезд" был открыт первый в регионе ресторан быстрого обслуживания под брэндом "Ростик’с–KFС".
Количество посетителей ресторана одновременно достигает 80 человек.
По словам генерального директор ООО "Гурман" Владимира Гордеева, выход "Ростик’с–KFС" на кубанский рынок обусловлен тем, что до недавнего времени в крае не было ни одного предприятия общественного питания мировых брэндов.
В планах "Ростик Групп" в Краснодаре – открытие собственного отдельно стоящего ресторана, а также ресторана для автомобилистов. Сумма вложений в открытие каждой из точек быстрого обслуживания составляет от 200 тыс. до 400 тыс. долларов. В настоящее время поставки продуктов осуществляются из Москвы, однако в ближайшее время компания планирует перейти на продукты, предлагаемые местными производителями.
"Ростик’с–KFC" – новый брэнд российской сети "Ростик Групп", в которую входят рестораны разных концепций: от элитных до ресторанов семейного типа и предприятий быстрого обслуживания.
К концу 2005 года в ресторанную сеть корпорации входило более 220 ресторанов. Объем продаж холдинга "Ростик Групп" вырос в прошлом году на 40% и составил 146 млн. долларов. Годовой оборот корпорации – 200 млн. долларов.