В Сочи открылась итальянская школа поваров. На открытии состоялся мастер-класс шеф-повара Алессандро Годи. Он работал в ресторанах, расположенных в туристических городах Европы и Центральной Америки. Годи консультирует рестораторов по всему миру.
Пять минут – и "Печень по-венециански" готова. В программе следующих мастер-классов – классическая итальянская паста, блюда из риса, рыбы и десерт – неаполитанский торт.
На церемонии открытия эксклюзивных кулинарных курсов присутствовали представители десятков ресторанов, кафе и отелей города, сообщает maks-portal.ru.