Международный форум "Пиво" и фестиваль "Море пива в Сочи" прошли недавно в олимпийской столице. Мероприятие
традиционно собирает производителей и
поставщиков пива, сырья, оборудования, тары и упаковки не только со всего ЮФО,
но и из многих городов России, ближнего и дальнего зарубежья. Знатоки пивной отрасли окрестили форум единственным специализированным
пивным выставочным мероприятием в России.
В
этом году в выставке-ярмарке "Пиво-2009" приняло участие 64 компании.
Мероприятие посетило более 3 тыс. человек, из них 29 % – специалисты. "Уверен – теперь у
выставок и ярмарок появится другой статус и у каждого участника есть прекрасный
шанс стать поставщиками своей продукции во время проведения Олимпийских игр", – сказал на церемонии открытия председатель
Городского Собрания Сочи Валерий Подповетный.
Организаторами
мероприятия стали компания "СОУД – Сочинские выставки" при содействии
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Департамента сельского
хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
В рамках деловой
программы форума прошел круглый стол "Пивной рынок: сырье и технологии", в
котором приняли участие представители пивоваренных
заводов Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Майкопа и других городов. Участники обсуждали
различные темы, среди которых "Состояние
и перспективы развития пивобезалкогольной отрасли России" и "Возможность
снижения себестоимости пива без изменения его качества затрат на сырье, энергию".
Французская компании "Аркема" провела презентацию
на тему "Инновационная тара для пивной продукции. Высокое качество в условиях
низких затрат".
Во время работы форума дегустационная комиссия
Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков
провела оценку образцов продукции. По итогам конкурсов было вручено 63 золотых медали, 18 серебряных,
3 бронзовых и 21 Гран-при.
Среди победителей такие компании, как СОАО "Бахус", ОАО
"Ипатовский пивзавод", ООО "МПК" Пивоваренный завод Майкопский и др.
На мероприятии
выступили сочинские музыкальные коллективы. Гости фестиваля смогли
продегустировать коктейли, приготовленные во время
бармен-шоу от клуба "Плотформа", принять участие в армрестлинге и выиграть призы
в лотерею. Фестиваль "Море пива в Сочи" получился истинно народным и не оставил равнодушным никого из посетителей!
В 2009 году компания "СОУД-Сочинские выставки" проведет еще два
выставочных мероприятия алкогольной индустрии: 25-29 июня – "Элитный салон" и 2-5
сентября – "Вино-Водка".
