17 апреля в Краснодаре в рамках 17 Международной выставки оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия "ВИНОРУС. ВИНОТЕХ" пройдет День технологий виноделия.
В этот день всех участников выставки организаторы приглашают на международный семинар-тренинг "Современный аналитический подход к определению важнейших параметров при производстве вина", который пройдет с 10:30 до 14:30 в конференц-зале №1 первого павильона.
Семинар проводит профессиональный эксперт по вопросам консультирования в области анализов вина и спиртных напитков доктор химических наук Эвелин Шансон (Франция) при участии компаний "Institut Œnologique de Champagne – IOC" (Франция) и Представительства Общества "BioSystems – S.A." (Испания). Программа включает ознакомление с образцами аналитического оборудования и демонстрацию его работы, а также встречу с представителями винодельческих предприятий и отраслевых научно-исследовательских центров, имеющих практический опыт работы с этим оборудованием.
Приглашаются специалисты винодельческих предприятий России и стран ближнего зарубежья.
В программе семинара:
– Современные методы анализа, применяемые для контроля винодельческого
производства;
– Аналитические инструменты в повседневной практической работе винодельческих
предприятий;
– Метод спектрофотомерии в энологии. Автоматические экспресс-анализаторы Random
Access Y-15 и Y-25;
– Точка зрения пользователей и практический опыт.
Для регистрации необходимо заполнить заявку, выслать ее по факсу +7 (861)200-12-45, 200-12-05 или электронному адресу yushina@krasnodarexpo.ru и получить подтверждение о регистрации.