С 28 по 31 мая в Сочи состоится один из крупнейших форумов гостеприимства на юге России, объединяющий сразу два выставочных проекта – выставку гостинично-ресторанного дела "Индустрия гостеприимства и развлечений" и выставку продуктов питания ExpoFood.
Эти мероприятия давно стали профессиональной площадкой для встречи специалистов сферы HoReCa и обсуждения самых актуальных вопросов отрасли, презентаций новых технологий. Ежегодно мероприятие объединяет лидеров гостинично-ресторанного бизнеса юга России и презентует оборудование и технологии для комплексного оснащения предприятий индустрии питания, отелей, пансионатов и курортных комплексов.
Экспозиция выставок включает в себя торгово-технологическое и холодильное оборудование, оборудование для оснащения кофеен, вендинговое оборудование, посуду, кухонный, кондитерский и барный инвентарь, предметы сервировки, аксессуары, мебель для отелей, баров и ресторанов, униформу, интерьерный текстиль, уборочный сервис, расходные материалы, оборудование для центров развлечений и активного отдыха, широкий ассортимент продуктов питания и напитков.
Деловая программа выставок традиционно включает большое количество обучающих мастер-классов и семинаров от известных шеф-поваров и экспертов отрасли, конференции по направлениям, бизнес-встречи с представителями курортного комплекса и руководства города.
Организатором мероприятия выступает выставочная компания "Сочи-Экспо ТПП г. Сочи".
Выставки организованы при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров России, Национальной Гильдии шеф-поваров России, администрации Сочи и Торгово-промышленной палаты Сочи.