1-4 апреля 2010 года в Сочи пройдет IX специализированная выставка "Индустрия Гостеприимства и развлечений".
Организатор выставки – компания "СОЧИ-ЭКСПО ТПП г. Сочи". Выставка оборудования и технологий для гостиниц и ресторанов, санаториев и пансионатов, кафе и баров, развлекательных центров.
Программа выставки насыщена: Чемпионат России и стран СНГ по карвингу, ярмарка вакансий для предприятий курортно-туристской отрасли, мастер-классы, презентации, семинары. Кроме того, впервые пройдет командный Чемпионат юга России по кейтерингу.
Чемпионат России и стран СНГ по карвингу организовала Академия Карвинга (Москва). Параллельно в течение 4-х дней пройдут открытые мастер- классы. Тренеры – ведущие призеры Мировых Чемпионатов по карвингу. Также гостей ждет серия семинаров и мастер- классов от известных российских и зарубежных отельеров и рестораторов Соорганизатор: Национальная Гильдия шеф-поваров России.
Место проведения: г. Сочи, павильоны у Морпорта.