С 27 по 29 марта 2008 года выставочная компания "Сочи–Экспо" проводит VIII специализированную выставку "Индустрия гостеприимства и развлечений".
Выставка пройдет на территории Южного мола Морвокзала в современном тентовом павильоне площадью более 3000 кв.м, в самом центре города Сочи, – знаковом месте, где ежегодно проводится крупнейший Международный инвестиционный форум "Сочи", техническим координатором которого является "Сочи – Экспо".
Традиционно "Сочи-Экспо" предлагает участникам и гостям выставки насыщенную деловую программу, составленную с таким расчетом, чтобы максимально заинтересовать тот ключевой сегмент посетителей, которых ожидают экспоненты – руководители и их заместители по снабжению и питанию санаториев, гостиниц, пансионатов; владельцы ресторанов, кафе, центров развлечений и оптово-торговых компаний; бизнесмены, готовые расширять профиль деятельности своих фирм и т.д.
В рамках выставки "Индустрия гостеприимства и развлечений" состоится грандиозный Фестиваль Русской Кухни "Кулинарные наследия", который пройдет в 22 регионах России – от Петропавловска до Калининграда, в том числе и с 27 по 29 марта в Сочи. В программе Фестиваля интересные смотры, конгрессы, чемпионаты, мастер-классы. Организаторами Фестиваля выступают Управление Делами Президента Российской Федерации и московский Центр Кулинарного мастерства "Эксклюзив".
Организаторы убеждены, что выставка и Фестиваль соберут рекордное количество специалистов и предоставят им возможность познакомиться с современными тенденциями в области индустрии гостеприимства и развлечений, позволят проанализировать новые предложения и спрогнозировать спрос на предстоящий большой сезон, внесут свой вклад в превращение города Сочи в курорт мирового уровня.