Одними из самых популярных гостиниц города являются: «Интурист», «Москва», отель «Genoff», отель «RED ROYAL», «Премьер-Отель», гостиница «Оазис». Помимо отелей «звездных» категорий, в Краснодаре действует более 100 мини-гостиниц разного уровня комфортности, включая гостевые дома, в которых ежемесячно останавливаются сотни гостей кубанской столицы.
По данным департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края, в настоящий момент в Краснодаре работает 53 гостиницы. 12 из них имеют «звездные» категории: 4 «звезды» присвоено отелям «Пирамида», «Премьер-Отель», «Уют», «Genoff», «RED ROYAL», «Иностранец». Сервис в категории 3 «звезды» предоставляют гостиницы «Юг», «Карамболь», «Оазис». Отели «Огонек» и «Мотель Южный» имеют только две «звезды». Пятизвездочная гостиница в Краснодаре лишь одна - «Атон». Общее количество номеров в гостиницах Краснодара – 3,3 тыс.
Работа отдыху не помеха
В настоящее время большинство отелей Краснодара, расположенных в центре города, ориентируются на деловой туризм. Отсюда во многом складывается и спектр предоставляемых услуг. Например, в отеле бизнес-класса «RED ROYAL» (категория «четыре звезды») возможна аренда конференц-зала; организация и техническое оснащение конференций и презентаций. Клиентами отеля являются, прежде всего, бизнесмены. «Для представителей деловой элиты отель «RED ROYAL» предоставляет услугу аренды самолета или вертолета», - говорит заместитель генерального директора по размещению и продажам услуг отеля «RED ROYAL» Юлия Ураскина.
Ставку на деловой туризм делает и гостиница "Интурист-Краснодар". Уровень ее сервиса соответствует категории «три звезды». Здесь действует собственный бизнес центр, в котором, для проведения масштабных презентаций, имеется зал вместимостью до 250 человек. К услугам бизнесменов также предлагаются конференц-зал, бизнес-клуб, секции для проведения кофе-брейков.
Еще одним популярным отелем, работающим в сфере делового туризма, является «Премьер-Отель». Вся его территория оснащена системой беспроводного доступа в интернет. В качестве дополнительных услуг в «Премьер Отеле» есть тренажерный зал, VIP-сауна, бассейн, солярий, массажный кабинет, а также собственное туристическое агентство. «Мы организуем для наших гостей выездные туры на черноморское побережье, или в горы, которые включают в себя экскурсии и посещение местных достопримечательностей», - рассказывает PR-директор «Премьер Отеля» Алесей Кукулер, - «Туры или экскурсии могут быть индивидуальными, а могут и групповыми, например, для участников деловой конференции». Имеется в «Премьер Отеле» и собственное агентство недвижимости – специально для постояльцев, заинтересованных в приобретении недвижимости для бизнеса или проживания в Краснодаре.
«Звездная» недвижимость
В 2008 году группа компаний «Эксперт» провела исследование сферы гостиничной недвижимости города Краснодара. В результате специалисты сделали следующие выводы: в Краснодаре прослеживается явная тенденция роста спроса на услуги гостиничного бизнеса, особенно, на номера, располагающие максимально комфортными условиями проживания. Однако в настоящий момент гостиницы Краснодара не в состоянии полностью обеспечить потребность населения и гостей города в услугах временного проживания высокого уровня. Средняя заполняемость гостиниц уровня «три и четыре звезды» составляет около 90% в год. Гостиницы категории одна-две «звезды» заполняются на 50-55%. Как сообщает департамент комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края, среднегодовой показатель по заполняемости гостиниц Краснодара за 2008 год составил 57%.
По данным консалтинговой компании MACON Realty Group, в Краснодаре, вплоть до середины 2008 года, не было ни одной гостиницы категории «пять «звезд». Летом этот статус получил отель «Атон» (19 номеров). Кроме того, в 2008 году в планировалось начать строительство пяти высококлассных гостиничных объектов, общая номерная емкость которых составляет почти 900 номеров (41% от общего объема гостиниц Краснодара). Среди них можно выделить проект отеля Mariott категории «пять звезд» на 331 номер, гостиницу в рамках МФК Development Plaza категории «пять звезд» на 200 номеров, а также Mercure («четыре звезды», 200 номеров), гостиничный объект в рамках МФК «Катерина-Сити» («четыре звезды», 168 номеров) и отель «Пангра» («три звезды», количество номеров не определено инвестором). Строительство большинства этих объектов планируется закончить не ранее 2010-2011 гг. Возведение одного из них, гостиницы Mercure, в данный момент приостановлено, а остальные, по данным MACON Realty Group, реализуются более медленными темпами, чем заявлено.
«По нашим прогнозам, в случае ввода всех строящихся объектов, в 2012 году рынок гостиничной недвижимости достигнет перенасыщения в высококлассном сегменте «четыре» и «пять звезд», а наибольший дефицит будет наблюдаться в сегменте «три звезды», - говорит генеральный директор консалтинговой компании MACON Realty Group Илья Володько, - «Пока же, в период кризиса, ситуация кардинально не изменится, возможно только снижение среднегодовой заполняемости гостиничный объектов в связи с сокращением длительности командировок».
Средняя стоимость проживания в гостиницах категории «одна-две «звезды» составила в конце 2008 года 1,6 тыс. руб. в сутки, в гостиницах «три звезды» - 2,3 тыс. руб., «четыре звезды – 3,5 тыс. руб., «пять звезд» - 7 тыс. руб. В Краснодаре высока доля конгрессного туризма, поэтому во время проведения форумов, выставок и других бизнес-мероприятий, цены на гостиничные услуги повышаются в среднем, на 12%».